” Nasi Goreng Kampung “

Bahan :

2   sendok makan mentega unsalted, untuk menumis.

10 gram bawah merah, iris tipis.

5   gram bawang putih, iris tipis.

15 gram terasi.

3   buah cabe rawit, iris halus.

10 cabe merah, iris halus.

1   butir telur, kocok sebentar.

10 gram irisan daun bawang.

250 gram nasi putih.

seper empat sendok teh merica bubuk.

seper empat sendok teh garam.

seper dua sendok teh kaldu bubuk instan rasa ayam.

seper empat sendok teh gula pasir.

seper empat sendok teh penyedap rasa, jika suka.

Cara masak :

1. Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. mesukkan terasi, cabai rawit, dan cabai merah., aduk hingga rata.

2. Tambahkan telur dan daun bawang, aduk. Masukkan nasi, merica, garam, kaldu bubuk, gula pasir, dan penyedap. Aduk, masak hingga matang dan bumbu meresap. angkat.

3. Sajikan hangat.

2 Responses to ” Nasi Goreng Kampung “

  1. anna says:

    nice resepy

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: